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일상 그리고10

요리그만! 배달, 밀키트 등 사먹은 음식들 최근에 배달, 포장, 밀키트, 다만들어서 파는 음식 등등 집에서 사먹은 음식들 1. 오토 김밥 - 오토김밥, 고추냉이김밥. - 포장 용기가 특이함, 종이로 변경 가능. - 맛은 매우깔끔함. 개인적으로 고추냉이보다는 오토김밥이 맛있었음... 그냥 와사비맛이 반갑지가 않았음(개취). 2. 이마트 양장피 - 저렴한 가격, 푸짐한양. - 깨끗하고 채소가 신선함. - 몇일전 먹고 남은 오리고기와 함께 먹음. - 전체 다 안비비고 김에 싸먹었는데 맛있음. 3. 마켓컬리에서 구매한 흑미호떡 - 진짜 호떡같은데... - 약간 두툼하고 떡같음, 호떡누르는 기계? 주걱? 같은거 있으면 가게에서 파는 호떡처럼 만들 수 있을 것 같음. - 달달하고 맥주 안주로 굿. - 양 많음..일단 4개만 먹음. 4. 배달음식, 나오리장작.. 2022. 9. 16.
와인(그냥 기록용) 와인을 잘 모르니까 그냥 기록용 지인집 방문해서 먹은 와인도 있음 가게에서 먹은 와인도 있음 그냥 기록용 2022. 9. 10.
당근 김밥 만들기, 1인1당근, 당근지옥, 당근 많이 먹는 법! 당근김밥, 1인1당근, 채썰어서 완전 많이 먹기, 당근지옥 편스토랑에서 어남선님께서 맛있는 김밥집의 비법은 당근이라고 말씀 하신 것도 있었고, 유튜버 중 트위티님께서 당근김밥을 올려주셔서 저도 만들게 되었습니다. 당근 덜 익혔을 땐 아삭하고 당근 특유의 향이 강해요. 그런데 당근을 많이 익히면 엄청 달아져요. 이걸 생각하면서 당근 김밥을 만들어 보았습니다. 재료 : 김, 당근, 계란, 밥+소금+참기름+깨 1인 1당근을 목표로 당근은 2개 했습니다. 김밥을 딱 2줄 싼건 아니구요. 밥 2공기 분량에 당근 2개로 했습니다. 당근 2개를 채썰어 준비하니까 엄청 양이 많더라구요. 롯지 팬인데 가득 찼어요. 이걸 다 먹을 수 있을 까 생각이 들더라구요 ㅋㅋㅋ 다먹어야지요. 다 먹고 싶었어요. 당근 몸에 좋다고 합.. 2021. 9. 22.
요거트 만들기 (2) 요거트*우유 조합(여러가지 버전) 요거트 * 우유 조합 요거트 만들기 위해서 여러 블로그를 봤을 때 어떤 건 안된다는 걸 본것 같아서 만들어 본 것을 기록했어요. 정확하게 요거트를 만들 때 들어가는 재료 조합, 즉 요거트*우유, 농후발효유*우유 조합을 기록 했습니다. 1. 서울우유 + 매일바이오(완료) 2. 맛있는 우유 GT + 집에 있는 유산균 영양제 (완료) 3. 맛있는 우유 GT + 마이플레인요거트(완료) 4. 서울우유 + 액티비아 (완료) 5. 서울우유 + 윌 (완료) 6. 서울우유 + 불가리스(예정, 약2주뒤) 1. 서울우유 + 매일바이오(마시는 타입) : 매우 잘됨, 약간 산미 2. 맛있는 우유 GT + 집에 있는 유산균 영양제 : 너무 잘안됨, 8시간을 기본으로 하는데... 8시간이 지나도 너무 묽어서 16시간 넘게 발효했음.. 2021. 9. 14.